美食快報

油條包麻糍為江西著名的小吃，據悉發源於江西省樂平市後港鎮，多見於江西省各縣市區。近年來得益於抖音，使得油條包麻糍風靡全國各地，現在全國各大城市陸續出現油條包麻糍小店，儼然成為當地網紅店。網上也在趁火打鐵，推出各種類型的油條包麻糍，但個人感覺價格偏貴。

油條包麻糍得以流行，關鍵在於其獨特的風味和口感。剛炸好的油條包裹著新鮮滾熱的麻糍，然後在白糖、熟芝麻上滾上一滾，即形成油條包麻糍。趁熱吃起來香甜可口，既有油條的香脆，又具麻糍的香甜，感覺“肥而不膩”，越吃越有味，越吃越想吃。雖然油條包麻糍老少咸宜，但還是要建議不要吃太多哦，吃多瞭不易消化的，特別是腸胃不好的人或者糖尿病患者。

油條包麻糍始於何年，始終無人知曉，但據傳源於一則有趣的故事。相傳元朝末年，朱元璋兵敗鄱陽，途徑樂平，饑寒交迫，就讓一個士兵向鄉親討要吃食。該士兵向鄉親討要瞭一個麻糍和幾根油條，但感到新鮮麻糍太燙，於是就用油條裹著麻糍遞給朱元璋吃。沒想到的是，朱元璋一吃，感到口感很好，精神大振，於是乎還給該食物取名為“金包銀”。油條金黃色，麻糍乳白色，兩者結合就是金黃色包裹著乳白色，“金包銀”確實很形象。後來，這種吃法相傳開來，逐漸流行起來，並且人們根據不同口味，搭配白糖、芝麻等配料，更加完善瞭油條包麻糍的口感。

油條包麻糍，也算是一種歷史悠久的著名小吃，但是我個人覺得，就其名字而言，取名過於簡便、隨意、生硬，內涵還不夠深，辨識度還不夠高，叫法不夠響亮、不夠特色、不夠簡練。懇請哪位高人能重新取個名字，以便更好地讓油條包麻糍得以傳承。