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摘要：魚營養豐富味道鮮美，很多人都喜歡吃，買回傢的魚不要直接放鍋裡煮，因為魚處理不好的話很容易粘鍋和弄碎的，而且魚腥味非常重，一點都不好吃，你知道怎麼樣正確處理魚嗎？
今天就教大傢一個正常處理魚的小妙招，方法一看就會，好吃沒腥味，一起來跟我學習一下吧！
首先將買回來的魚剁成魚塊，用一個盆裝著，往盆中倒入一勺面粉
加入適量的清水，用手將魚抓洗幾下，把魚撈出來後用清洗沖洗兩邊就可以瞭，面粉能夠吸附魚塊上的臟東西和血水，用來清洗魚非常不錯
然後在魚塊上撒上一些食鹽醃制一下，用食鹽醃制過的魚塊不易粘鍋、不易碎
接著往盆裡面倒入適量的茶葉水，茶葉水能夠去除魚裡面的土腥味，
隻需要用茶葉水醃制10分鐘左右即可，再把魚塊撈起來烹飪就可以瞭，這樣處理過的魚不粘鍋不易碎，好吃沒腥味
結束語：看完這個正常處理魚的小妙招，不粘鍋不易碎，好吃還沒有腥味，你學會瞭嗎？趕緊動手試試吧！
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