在這裡，小編需要先來一個正名。中華名小吃，這個名稱不是“白嫖”來的，是由專業人士鑒定過的；是指在我國范圍內制作的中餐中，具有地域性和民俗性的、通過各種烹飪技法制作的、不屬於大菜類和一般主食面點的風味飲食制品，並經過美食專傢評論組按照相應評選程序評選出來的，才算得上是中華名小吃。

位於長江三角洲的浙江，素有“魚米”之鄉的美稱。事實上，浙江小吃品種眾多，口味豐富，為中華美食文明添磚加瓦。

1.鮮肉粽子

粽子，以嘉興綜藝最著名，但是湖州粽子最好吃，最受歡迎，尤其是湖州的鮮肉粽。例如，傳承瞭嘉湖細點江南風味的諸老大粽子深受老百姓的喜愛，甜粽口口有陷，糯二不爛，肉粽醬香入味，餘香滿口，被民國陳立夫稱為“粽子狀元”。如今臨近端午，諸老大還推出專屬定制禮盒，滿滿心意，盡享其中。

2.知味小籠

知味小籠是浙江杭州地區知味觀的傳統名吃，烹飪簡單，汁多香鮮，皮薄滑韌，營養豐富。“知味停車，聞香下馬。欲知我味，觀料便知。”作為中華老字號，味道絕對錯不瞭。

3.吳山酥油餅

酥油餅上尖下圓，一座座金山，上面包以細綿白糖，裹有金黃面膜，層層疊疊，入口松脆，，油而不膩，香甜美味，頗具風味。號稱“吳山一店”的吳山酥餅，曾受到蘇東坡的稱贊。

4.蝦爆鱔面

這是浙江省杭州市的一道特色名菜，也是奎元館的寧式名面，喜歡嘗鮮的朋友不容錯過。當你夾起碗裡的面條送入嘴裡，各色鮮香渾然一體，侵入你的鼻腔，浸入你的味蕾，讓你感受到什麼是享受。

5.縉雲燒餅

不同於接地氣的名字，縉雲燒餅有一個非常神奇的由來。相傳在很久以前，軒轅皇帝在山上專註煉丹，肚子餓瞭就用面團揉成餅貼在丹爐壁上烤著吃，烤出的就是縉雲燒餅。制成後，餅色金黃，滿口鮮香，一個之後又一個，根本停不下來！

國傢的歷史有長有短，疆域有大有小，人口有多有少，民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異，故而各國的飲食文化是不一樣的。地大物博的中國，有數不清的美食等待探索與發掘，有道不盡的文化內涵等待體驗與發揚，這是一個美食的寶庫。